Запеканка из брокколи и цветной капусты

Сегодня мы приготовим замечательное блюдо – вкусное, простое и полезное. Запеканка из брокколи и цветной капусты – просто мечта диетолога! И гурмана, конечно.

Ингредиенты: брокколи — 500 гр., цветная капуста — 500 гр., сливки — 250 мл, молоко — 250 мл, яйца — 4 шт., чеснок — 1 зубчик, фета — 150 гр., мука — 2 ст.л., соль — 1 ч.л.

Запеканка из брокколи и цветной капустыПриступим.
Сразу включаем духовку – пусть разогреется до 180 градусов.

Цветную капусту и брокколи разбираем на мелкие соцветия. Выкладываем в форму для выпечки.

Натираем фету. Мелко рубим чеснок. Яйца чуть взбиваем, добавляем к ним молоко и сливки, фету, чеснок, муку и тщательно перемешиваем.

Заливаем смесью капустный микс и ставим в разогретую духовку.

Вынимаем примерно через 40 минут, едим и радуемся: вот она, правильная еда! Вкусная и полезная. Наслаждайтесь!

©Кулинарная школа Уриэля Штерна. Запеканка из брокколи и цветной капусты — рецепт
Друзья, лучшая помощь проекту Ваш Like!
Одна секунда, но мы знаем, что часы работы потрачены не зря!

Leave a Reply