Вкусные праздники: Груша в клюквенном соусе!

груша1

Праздники на носу! Мы подобрали для Вас идеальный рецепт к праздничному столу – груша в клюквенном соусе. Вкусное, ароматное и небанальное блюдо для теплого и радостного вечера в кругу близких и родных. Итак, давайте начнем!
Ингредиенты:
6 стаканов клюквенного сока
0, 5 стакана сахара
1 большой апельсин
2 палочки корицы
2 звездочки бадьяна
1 стручок ванили
8 средних груш
Приготовление:
В большой кастрюле взбиваем клюквенный сок и сахар. Добавляем апельсин, корицу, ваниль и бадьян.
Очищаем груши, выкладываем их в кастрюлю и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим до тех пор, пока груши не будут легко прокалываться ножом (от 20 до 25 минут).
Вынимаем груши, апельсин и все специи, варим жидкость до загустения около 45 минут. Вот и все! Перед подачей поливаем наши груши соусом. При желании их можно украсить взбитыми сливками с орешками.
Праздничного настроения и приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Друзья, лучшая помощь проекту Ваш Like!
Одна секунда, но мы знаем, что часы работы потрачены не зря!

Leave a Reply