Севиче по-фермерски

Вы любите острое? Если да, то вы наверняка пробовали мексиканскую еду, но вряд ли думали, что можно и дома легко приготовить мексиканское блюдо по-украински.

Вашему вниманию – перуанский севиче на украинский лад! Или севиче по-фермерски, как мы его называем.

Понадобятся:

1 большой огурец;

1 небольшой кабачок;

1 перец фресно или красный халапеньо;

1 халапеньо;

1 большой помидор;

4 стручка зеленого лука;

5 зубчиков чеснока;

¼ стакана листьев кинзы;

1 авокадо;

1/8 ч.л. молотого красного перца;

¼ ч.л. морской соли;

½ чашки зерен кукурузы;

сок 2-х лаймов;

сок 1 лимона.

Все порезать и смешать. Готово!

И будьте осторожны, это действительно острое блюдо.