Яркий Новый год: Мини фахитас!

мини

Чем разнообразнее праздничный стол, тем больше красок будет и в Новом году! Мини-фахитас взбодрят после трудовой недели и добавят остроты и пикантности Вашему празднику. И главное, приготовление не займет и 30 минут. Итак, готовим просто, празднуем весело! Поехали!
Ингредиенты:
2 ст. л. подсолнечного масла
2 куриные грудки
1 красный перец
1 желтый перец
1 ч. л. молотого тмина
¼ ч. л. перца чили
227 г помидор
2 ст. л. пасты чипотле
зеленый лук
кинза
3 большие лепешки
1 авокадо
сок 1 лайма
1 зубчик чеснока
2 ст. л. кориандра
Приготовление:
Мелко нарезаем куриное филе и обжариваем его 2 минуты на разогретом масле. Посыпаем специями и обжариваем еще 30 секунд. Добавляем нарезанные помидоры и пасту. Теперь варим на медленном огне, пока соус не загустеет. Добавляем лук и кинзу, хорошенько перемешиваем и снимаем с огня.
Нарезаем лепешки треугольниками. Выкладываем чайную ложку куриной смеси и аккуратно заворачиваем, закрепляя шпажкой. Вот и все! Наши мини фахитас готовы – приятного аппетита и счастливого Нового года!

Друзья, лучшая помощь проекту Ваш Like!
Одна секунда, но мы знаем, что часы работы потрачены не зря!

Leave a Reply