Мифы и легенды одесской кухни: вишня
… Самым любимым занятием детства у нас с братом было дождаться, чтобы мамы и бабушки не было дома, и вскрыть… more
Десерты
Мифы и легенды одесской кухни: сырники
Одесские сырники – совершенно особенное блюдо. Хотя бы потому, что твОрог в Одессе практически не водится. У нас издавна –… more
Мифы и легенды одесской кухни: штрудель
Одесса исторически – город мигрантов; место, куда каждый народ приезжал со своей кухней, гостеприимством и радостно делился рецептами с соседями.… more
Шоколадно-клубничные тарталетки: вкус как в детстве!
Вот и началось: лето, солнце, море, пляж... А сладенького-то хочется А, когда дело доходит до сладенького, как известно, сопротивляться бессмысленно.… more
Зимуем вкусно: шоколадный мусс из тофу!
Наш сегодняшний рецепт для тех, кто изголодался по богатому вкусом летнему столу и, конечно, для тех, кто просто любит вкусненькое.… more
Отмечаем ярко: вишневый сюрприз!
На праздники всегда суета сует! И вместе с тем хочется удивить родных и близким чем-то новеньким и необычным. Мы подготовили… more
Вкусные праздники: Груша в клюквенном соусе!
Праздники на носу! Мы подобрали для Вас идеальный рецепт к праздничному столу – груша в клюквенном соусе. Вкусное, ароматное и… more
Французские пончики из заварного теста
Фигурные пончики из заварного теста, их еще называют французскими пончиками, — легкое и вкусное блюдо, к тому же очень красивое. Делать… more
Пончики на Хануку — суфганийот
Сегодня мы приготовим главное ханукальное блюдо – пончики, суфганийот (суфганиет). Ингредиенты: свежие дрожжи — 60 гр., сахар — 50 гр., соевое молоко —… more
Груши в глазури с малиновым соусом
Сегодня мы приготовим потрясающий фруктовый десерт. Груши в глазури с соусом из малины – это блюдо, на которое можно звать… more