Мифы и легенды одесской кухни: зеленый борщ
Новый год пахнет хвоей и мандаринами, а одесская весна – юной зеленью и первой редиской. Задолго до сирени и молодых… more
Новый год пахнет хвоей и мандаринами, а одесская весна – юной зеленью и первой редиской. Задолго до сирени и молодых… more
Изголодались по первым блюдам? Мы, если честно, тоже, потому и подготовили для Вас чудо-рецепт. Этот нежный, ароматный и небанальный вкус… more
Зима на пороге, значит, пришло время готовить сытные блюда. Сегодня мы приготовим элегантный суп с белой фасолью и ...йогуртом! Не… more
Сельдерей и яблоки — классический дует. Мы не будем отходить от традиций, но все же попробуем Вас удивить. Мы приготовим суп… more
Скучаете за летом? Мы, если честно признаться, тоже. Но не сегодня! Сегодня лето взорвется буйством красок на нашем столе, ведь… more
На дворе осень – сезон дождей и… грибов! Самое время побаловать себя вкусным грибным супом. Наш суп мы приготовим с… more
Сегодня мы готовим прекрасное освежающее блюдо испанской кухни — холодный суп — сальморехо. Как шутят сами испанцы: «Это то же… more
Сегодня мы устраиваем «испанские каникулы»! Будем готовить белый миндальный гаспачо или, как его называют на родине, — ахобланко (в переводе… more
Сейчас, когда на улице ни тепло, ни холодно, и вообще непонятно как, наступило время одного очень интересного продукта. Как его… more
Сегодня мы будем готовить неправильный бабушкин бульон. Неправильный потому, что в его основе, вопреки советам современных диетологов – не голый… more