Телятина на углях
Телячья лопатка, запеченная на мангале, – чудесное блюдо для большой компании на природе. Мариновать, конечно, нужно заранее. Ингредиенты для маринада:… more
блюда на мангале
Скумбрия на мангале
Сегодня мы приготовим рыбу — самую вкусную рыбу из тех, что хороши для мангала. На мой взгляд, это скумбрия или, как… more
Сибас на доске
Сегодня мы приготовим замечательное блюдо, отличный ужин для двоих, выбравшихся на природу. Готовить элементарно, а результат – превосходный! Ингредиенты: сибас… more
Мини-шашлыки из телятины, курятины и лосося в соусе терияки
Сегодня мы приготовим шашлык-закуску, шашлык-«аперитив»: маленькие шашлычки из лосося, телятины и куриной грудинки. Большой их плюс – жарить их очень… more