Салат с брокколи а-ля нисуаз
Сегодня мы приготовим овощной салат — вкусный, сытный и легкий одновременно. Чем-то он напоминает на нисуаз, но, пожалуй, полезней. Все же… more
овощи
Рагу с грибами в азиатском стиле с тофу и рисовой лапшой
Сегодня у нас вкуснейшее блюдо в азиатском стиле — овощное рагу или горячий салат, называть можно по-разному, рецепт от этого не… more
Помидоры, фаршированные фетой с зеленью
Сегодня мы приготовим замечательное блюдо. Фаршированные фетой с зеленью помидоры – отличное украшение застолья. Для кого-то это – просто закуска,… more
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Сегодня мы приготовим замечательное блюдо – вкусное, простое и полезное. Запеканка из брокколи и цветной капусты – просто мечта диетолога!… more
Запеченный лосось с азиатским салатом
Сегодня у нас – экзотика, восток, Азия. Это замечательное блюдо, а делать его совсем не сложно. Ингредиенты: филе лосося –… more
Соленые помидоры
Это фирменные одесские помидоры, которые готовит моя мама в Нью-Йорке. Эти засоленные с сахаром помидоры «микадо» употребляют отдельно, это десерт.… more
Тартар из свеклы на подушке из тофу и огурца
Сегодня мы приготовим мой любимый салат, просто спасение во время разгрузочных дней. Подобный готовят в ресторане MadeleineBistro в Лос-Анджелесе; популярнейшее… more
Котлеты из фасоли и сладкого перца с пюре из авокадо
Сегодня наше блюдо – настоящий подарок любителям овощей: готовить просто и быстро, а получается вкусно и необычно. Ингредиенты: красная или… more
Курица с овощами «Марракеш»
Сегодня мы приготовим курицу так, как это делают в Марракеше – древней столице Альморавидов, третьем по величине городе Марокко. Чем… more
Как приготовить праздничный ужин за 60 минут (запись трансляции и рецепты)
Первый вебинар кулинарного эксперта Уриэля Штерна: как подготовить праздничное застолье всего за один час. Вебинар прошел 2 июня; здесь — запись… more