Иерусалимские бурекасы (пирожки) с брынзой, баклажаном и зеленью
Сегодня мы приготовим пирожки так, как их готовят в Израиле. Бурекасы – это именно пирожки из теста, похожего на слоеное;… more
вегетарианские блюда
Салат с брокколи а-ля нисуаз
Сегодня мы приготовим овощной салат — вкусный, сытный и легкий одновременно. Чем-то он напоминает на нисуаз, но, пожалуй, полезней. Все же… more
Рагу с грибами в азиатском стиле с тофу и рисовой лапшой
Сегодня у нас вкуснейшее блюдо в азиатском стиле — овощное рагу или горячий салат, называть можно по-разному, рецепт от этого не… more
Французские пончики из заварного теста
Фигурные пончики из заварного теста, их еще называют французскими пончиками, — легкое и вкусное блюдо, к тому же очень красивое. Делать… more
Оригинальные латкес (оладьи) на Хануку
Сегодня мы приготовим самые оригинальные, вкусные и полезные латкес — оладьи или драники из овощей. В них будет все, кроме картошки.… more
Помидоры, фаршированные фетой с зеленью
Сегодня мы приготовим замечательное блюдо. Фаршированные фетой с зеленью помидоры – отличное украшение застолья. Для кого-то это – просто закуска,… more
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Сегодня мы приготовим замечательное блюдо – вкусное, простое и полезное. Запеканка из брокколи и цветной капусты – просто мечта диетолога!… more
Груши в глазури с малиновым соусом
Сегодня мы приготовим потрясающий фруктовый десерт. Груши в глазури с соусом из малины – это блюдо, на которое можно звать… more
Chile con Queso. Веган-версия
Вы никогда не делали сырный соус без сыра? Самое время попробовать. Chile con Queso – знаменитый мексиканский сырный соус. Мы… more
Минестроне
Сегодня мы приготовим большой суп. Именно так переводится с итальянского слово «минестроне» (minestra — суп и -one — увеличительный суффикс). И это… more